Kulinarische Aneignung: Als Kind hat sich @maphoan für die vietnamesische Küche seiner Eltern geschämt. Wie vietnamesisches Essen vom Mobbinggrund zum Hipster-Food wurde
Als Kind hat sich unser Autor für die vietnamesische Küche seiner Eltern geschämt. Plötzlich gilt dieselbe als hippstes Essen der Stadt. Über kulturelle und kulinarische Aneignung
Kulinarische Aneignung: Als Kind hat sich @maphoan für die vietnamesische Küche seiner Eltern geschämt. Wie vietnamesisches Essen vom Mobbinggrund zum Hipster-Food wurde